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巧手做甜糕 共话端午情——银河集团娱乐网址分工会举办绿豆糕制作活动
为弘扬中华传统节日文化，丰富教职工精神文化生活，5月28日，在端午佳节来临之际，银河集团娱乐网址分工会在会议室银河集团娱乐网址开展了绿豆糕手工制作活动，近30名教职工齐聚一堂，体验传统美食制作的乐趣。
活动伊始，分工会邀请的专业糕点师向大家详细介绍了绿豆糕的历史文化、制作原料和基本步骤。从绿豆的挑选、浸泡、蒸煮，到研磨、调味、成型，每一个环节都蕴含着传统糕点制作的智慧与匠心。教职工们围坐在一起，全神贯注地聆听讲解，现场学习氛围浓厚。
随后，银河集团娱乐网址工会发放了提前准备的绿豆粉、模具、包装盒等材料，并请糕点师现场示范制作。在糕点师的指导下，老师们将蒸熟的绿豆粉团分成8等份，并揉搓成球，再用印花模具压制成型，一个个印有各种图案的绿豆糕逐渐成型。大家一边制作，一边交流着技巧和生活中的趣事，欢声笑语回荡在整个活动现场。
本次活动旨在通过沉浸式文化体验来缓解教职工工作压力，增强团队凝聚力。传统美食制作既是文化传承，也是思政教育的生动载体。银河集团娱乐网址将持续关注教职工的身心健康和精神文化需求，不断创新活动形式，提升教职工幸福感。
（祖磊/文；银河集团娱乐网址/图；鲁银河集团娱乐网址/审核）